젖소에게서 갓 짜낸 상태의 우유, 살균이나 기타 작업을 하지 않은 상태의 우유를 말한다.

SBS <옥수수의 습격>에서 생우유의 효능이 소개돼 널리 알려졌다고 한다.

한국에서는 파는 곳이 없다고 하는데 다음은 미국에서 생우유를 마셔본 경험기.

http://blog.paran.com/puwa/41133765